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泉州独特の名産といえば「むらしぐれ」。
北海道十勝の契約農場で収穫された、小豆を厳選してつくった淡白で素朴な蒸し菓子です。
岸和田城主岡部美濃守長住公が献上された淡白な蒸し菓子をたいそう気に入り、村雨(むらさめ)と銘を与えたことから、郷土の銘菓は生まれました。当店は初代・向井新與門が村時雨(むらしぐれ)と名付け明治二十五年より製造してまいりました。
北海道十勝の契約農場で収穫された小豆でつくった素朴な味の「むらしぐれ」。泉州の名産品となるべく今も味を守り続けています。
【実用新案取得】 |
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特定原材料5品目は使用しておりません。
特定原材料とは、小麦・そば・卵・乳・落花生をさします。 |
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